Montignac, die zelf als kind met zwaarlijvigheid kampte, besloot in de jaren zeventig onderzoek te verrichten naar voeding om zijn eigen gewichtsproblemen onder controle te krijgen.
Voor zijn eigen formule werkte hij met basisprincipes zoals het niet mengen van koolhydraten en vetten en brak hij met de gewoonte van andere diëten om te focussen op het aantal calorieën. Als proefkonijn van zijn eigen dieet verloor hij uiteindelijk 15 kilo in enkele maanden.
'Ik ben slank, want ik eet'
In 1986 publiceerde hij zijn eerste boek over afvallen ondanks zakenlunches. In Frankrijk werd het een bestseller en meer dan vijfhonderdduizend xemplaren gingen over de toonbank.
Met zijn boek en grote doorbraak 'Ik ben slank want ik eet' maakte hij zijn methode toegankelijk voor het grote publiek. Het boek verscheen in een veertigtal landen en er werden meer dan zestien miljoen exemplaren verkocht.
Montignac publiceerde in totaal zo’n twintig werken over afvallen en meer algemeen ook over gezondheid.
mijn innige deelneming meer woorden zjn niet nodig bedankt
A la famille et les amis proches de Mr Montignac,
Mes sincères condoléances,
Graçe a lui j'ai découvert le secret pour perdre du poids, si simple et efficace,
J'aurais voulu le rencontrer...
Avec amitié,
Mona
A la famille et les amis proches de Mr Montignac,
Mes sinceres condoleances,
Grace a lui j'ai decouvert le secret pour perdre du poids, si simple et efficace,
J'aurais voulu le rencontrer...
Avec amitié,
Mona
tous nos sincères ocndoléances, un très grand monsieur dans la gastronomie !
Innige deelneming aan de nabestaanden.
Aan ons de trouwe aanhangers van Montignac methode,we moeten trouw blijven aan deze wel zeer aangename leefwijze,wijntje,kaasje,bedankt Michel
Op 5 augustus 1997 zijn, mijn man en ikzelf, gestart met de Methode Montignac.
Gevolg : geen honger meer en toch lekker en gezond eten . Merci Monsieur Montignac !
Wij zullen je dankbaar blijven.
Innige deelneming !
Het was voor mij een heel gezonde manier om te eten en gewicht te verliezen .
Bedankt en ik blijf zijn methode super vinden !!!
Uw zeer omstreden dieet heeft wel zeker een goede uitwerking op het menselijk lichaam. Helaas zijn er nog veel mensen die zich verkrampt vasthouden aan de regel dat vet slecht is. Ze moeten eens weten hoe lekker eten op uw manier kan zijn.
Met oprechte deelneming
vele hadden kritiek maar ze hadden meestal zijn boek niet of niet goed gelezen of hadden ze het karakter niet? zij die twijfelen kunnen het n og altijd proberen.
Mijn innige deelneming aan zijn familie
Hier kan je zelf een overledene aanmelden op Inmemoriam.be.
